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重庆:云阳特产有哪些


川江烟火 2023-06-09 11:01:021210

云阳特产有哪些:云阳红橙、云阳桃片、赖桃酥、过桥抄手等。

1.云阳红橙,重庆市云阳县特产,国家农产品地理标志。云阳县属亚热带季风气候,气候常年湿润,四季分明,立体气候明显。全县气候温和,雨量充沛,四季分明,年日照时数1528小时,年平均气温18.7,年降水量1145毫米,是云阳红橙生长的适宜区域。

2.桃片糕是重庆市云阳县著名的传统糕点小吃。它以糯米、桃仁、白糖和麦芽糖为主要原料。历史悠久,制作工艺精湛,风味独特,深受消费者喜爱。其特点是粉质细腻、柔软、薄片薄、色泽洁白、口感香甜、有浓郁的桃仁和玫瑰香味。

3.过桥抄手是重庆著名的传统小吃。它以其独特的饮食方法而闻名。吃的时候就像过桥一样,所以得名于把碗里的手伸进菜里,蘸着菜里调味。它的特点是美味,新鲜,适合人们和各种口味。

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